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Convocan al 1er Concurso de Mole, Tortilla y su Maridaje

Publicado por @Shinji_Harper el sábado, 23 enero 2010
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José T. OLIVERA

 

 

Puerto Escondido, Oaxaca.-  El Comité de Fomento Tur´sitico de Huatulco A.C. lanzó su convocatoria del Primer Concurso de Mole, Tortilla y su Maridaje que es dirigida a chefs, cocineras, mayoras y aficionados.

 

 

Inscripciones hasta el 1 de febrero

Inscripciones hasta el 1 de febrero

Con el propósito de preservar la cultura culinaria oaxaqueña, este certamen  se llevará acabo el 14 de febrero en la Playa de Tangolunda, en Bahías de Huatulco.

 

 

Las inscripciones se cierran el primero de febrero y los participantes deberán presentar un platillo con moles y tortillas.

 

 

Los interesados deberán entregar sus propuestas en la Asociación de Hoteles y Moteles de Bahías de Huatulco, Dirección de Turismo Municipal y en la Delegación de Turismo localizada en la Playa de Tangolunda.

 

 

La propuesta ganadora se hará acreedora a un premio de diez mil pesos, luego de que el jurado calificador de a conocer su dictamen.

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