Los transgénicos a debate en la FILM 2011

  Karina MARTÍNEZ P. Oaxaca, México.- Dentro  de la edición XXXII de la Feria Internacional del Libro del Palacio de Minería, la ciencia es una de las actividades culturales más importantes; debido a ello se ha preparado una serie de mesas redondas acerca de los productos transgénicos, los cuales son el resultado de la investigación en biotecnología. Este tema se eligió porque en la actualidad esta disciplina está inmersa en varias controversias debido a que manipula genéticamente a varias especies de flora y fauna durante sus investigaciones.  La biotecnología es una disciplina que echa mano de conocimientos de  la biología, la genética, la física, la química, entre otras disciplinas para crear productos con base en organismos vivos y otros compuestos orgánicos. El origen orgánico de estos productos  permite resolver dificultades sin dañar el medio ambiente y disminuye el uso de sustancias tóxicas que deterioren los recursos naturales. Hoy en día, esta rama de la ciencia desarrolla soluciones a problemas de producción agrícola, como las pérdidas de cultivo, la baja producción y la dependencia a sustancias tóxicas como pesticidas, ya que al hacer más eficiente la producción, se reducen los costos de producción y disminuye la problemática ambiental actual al disminuir el uso de pesticidas dañinos para los cultivos y la tierra.   Con respecto a las plagas, para  no depender de sustancias nocivas, la biotecnología desarrolla insecticidas a base de compuestos derivados de plantas. También existen los basados en hongos, virus o bacterias que infectan al insecto y se reproducen en él hasta que muere. Asimismo, pueden manipular genéticamente a las plantas y colocarles genes de otras especies que sean más resistentes a las plagas. En la actual edición de la Feria se presentará una serie de mesas redondas dedicadas a los organismos transgénicos. Los temas de cada una de las mesas de debate serán los siguientes: La modificación genética: ¿representa un riesgo?, ¿Se puede mejorar la calidad de los frijoles mexicanos?, Alimentos modificados genéticamente: ¿En verdad son tan malos?, ¿Pueden sustituirse los insecticidas químicos? y, por último, Yo transgénico. El desarrollo de la biotecnología y de organismos transgénicos en México aún es incipiente. Sin embargo, si se le proporciona el apoyo necesario, pueden traer beneficios a la agricultura sin dañar el medio ambiente. Con respecto a esto, el doctor Mario Soberón investigador del Instituto de Biotecnología de la UNAM y coordinador de las mesas redondas Los organismos transgénicos han llegado a Palacio, mencionó que en general falta invertir en investigación, pero que aún así la investigación en biotecnología que se realiza en nuestro país es de calidad, tanto como para compararla con la que se hace en otros países con mayor tradición científica. En entrevista, el doctor Soberón mencionó que el objetivo fundamental de las mesas redondas es desmitificar a los organismos transgénicos, ya que “existe una percepción equivocada sobre las consecuencias del uso de plantas transgénicas en el campo. Ésta se debe, en gran parte, a la divulgación de información errónea que no está basada en hechos científicos. El propósito de la mesa redonda sobre plantas transgénicas es que expertos en esta materia comenten con el público en general sobre en qué consiste esta tecnología, su uso y el potencial que tiene para resolver problemas agrícolas”, afirmó. Para cumplir tal propósito, se invitaron reconocidos investigadores que resolverán las dudas acerca de éstos organismos. Los científicos que se presentarán durante los fines de semana en la feria son Luis Herrera-Estrella del Laboratorio  Nacional de Genómica para la Biodiversidad, Federico Sánchez, Agustín López y Alejandra Bravo del Instituto de Biotecnología de la UNAM. Cabe mencionar que el doctor Mario Soberón será el coordinador de todas las mesas de debate. La primera serie de mesas se presentará el día 26 de febrero de 16:00 a 17:30 horas y el 27 de febrero de 12:00 a 13:30 horas. Mientras tanto la segunda ronda se llevará a cabo el 5 de marzo estará de 17:00 a las 18:30 horas y, para finalizar,  el 6 de marzo de 13:00 a 14:30 horas. Este espacio será de gran relevancia porque los científicos son a quienes más les interesa que quede claro cómo es que funcionan los transgénicos y cuáles son sus verdaderos beneficios, ya que en la actualidad ha habido campañas de desprestigio a los laboratorios que los producen. Esto obviamente ha ensuciado la imagen de los transgénicos, sin que haya una clara diferencia entre la utilidad de estas investigaciones y el código de ética de los laboratorios que los desarrollan.