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Oaxaca compite en el mercado internacional del café

Publicado por @Shinji_Harper el martes, 30 julio 2013
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Oaxaca, México.- Con el apoyo del Gobierno estatal y federal y como resultado del certamen taza de excelencia de México, que se efectuó el pasado 17 de mayo en Bahías de Huatulco, en este mes de julio diversos productores cafetaleros participaron el ejercicio de subasta de los precios internacionales del café.

 

cafesierraDurante el certamen Taza de Excelencia 2013, productores de la entidad ingresaron a la lista exclusiva de quince productores mexicanos que producen café de excelencia y que se exhiben en el  mercado internacional. 

 

Fincas cafetaleras de Oaxaca como “La Providencia”; “Pié de la Cuesta”; “La lagunilla”; “Tellecle”; “Rancho la sirena”  y “Chiquihume” están dentro del ranking de precios internacionales oscilando sus precios de dicho producto entre los $8.80 USD hasta los $17.02 dólares por kilogramo.

 

La finca “La Providencia” es una de las que han colocado en los estándares internacionales, al conseguir vender el aromático a la empresa noruega “Kaffebrenneriet As”. Esta productora logró cotizar en el mercado internacional del café hasta un precio de $17.02 USD por kilogramo de café es decir 190 pesos el kilo de café de excelencia.

 

Miembros de AMECAFE destacaron que con dicha subasta “no sólo se logró vender el aromático a muy buen precio, sino que el mundo del café volteó a ver a México y a Oaxaca como un país y un estado con gran potencial para los cafés de especialidad”.

 

A nivel mundial, México pertenece a los primeros 10 países productores de café, en promedio son producidos 4.3 millones de sacos por ciclo cafetalero en México, de los cuales 62 por ciento se destina a la exportación. Esto permite generar ingresos por alrededor de 900 millones de dólares anualmente.

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