Oaxaca.-Al contar con un alto nivel de comercialización alrededor del mundo, este producto agrícola debe su gran calidad a la topografía (características de la superficie de un terreno), altura, climas y suelos del país; así como al trabajo que realizan sus productores, en su mayoría nativos mexicanos, al cultivarlo en sus tierras.

cafe2En la actualidad, nuestro país es el sexto productor mundial de café, con una producción nacional promedio histórica de 4.5 millones de sacos (60 kg c/u) en los últimos 15 años, cifra que se agradece a la labor de las familias productoras, quienes contribuyen en la mejora del crecimiento del sector alimentario.

Sabías que…

El café es uno de los principales productos genéricos que se comercializan  mundialmente. Su producción se realiza por lo regular en las zonas tropicales. Actualmente, más de 80 países lo cultivan y lo exportan en sus diferentes tipos.