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Precios de aguacate sin control, Profeco pide comparar

Publicado por Naked snake el viernes, 12 mayo 2017
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Oaxaca.- Ante los factores estacionales que han generado una menor disponibilidad de aguacate en el mercado nacional, la Procuraduría Federal del Consumidor recomienda comparar precios para tomar las mejores decisiones de compra, ya que de acuerdo con información del programa Quién es Quién en los Precios (QQP), el precio del fruto en una misma región puede tener una diferencia de hasta 32 pesos por kilo.

Por instrucción de Rafael Ochoa Morales, en funciones de Procurador Federal del Consumidor, la institución ha realizado un amplio estudio –que contempla factores del comportamiento del mercado internacional, así como del doméstico- para conocer qué variables inciden en el precio del aguacate, que si bien no forma parte de la canasta básica alimentaria, es un producto de alto consumo en nuestro país.

México es el principal productor de este fruto a nivel mundial y Estados Unidos es el principal destino de nuestras exportaciones, ya que ocho de cada 10 aguacates que se venden al extranjero, se comercializan con esa nación. Las mejores temporadas de venta de aguacate mexicano a Estados Unidos son en el mes de febrero, durante el Súper Tazón, fecha en que se exportan hasta 35 mil toneladas, y el 5 de mayo, con 20 mil toneladas.

Según las respuestas de los productores a los requerimientos de información emitidos por la Procuraduría, factores climáticos en la cosecha limitan la disponibilidad del fruto entre los meses de mayo y agosto, esto aunado a que México está incrementando su nivel de exportación a países como Japón, Australia, Argentina y Letonia, lo que permite establecer que la oferta en el mercado interno seguirá siendo reducida en los próximos meses.

Ante ello, la Profeco exhorta a los productores de aguacate para que se incremente la capacidad para atender la demanda doméstica y, de esta forma, estabilizar el precio.

De acuerdo con el programa Quién es Quién en los Precios, el precio promedio nacional de aguacate es de 66.9 pesos por kilo. Esta herramienta permite comparar precios en supermercados de una misma zona, encontrando diferencias significativas.

Por ejemplo, en La Comer de La Herradura, en el Estado de México, el kilo de aguacate se oferta en 91.90 pesos, mientras que en Walmart Plaza Arboledas, de Naucalpan, el fruto cuesta 59 pesos por kilo. El City Market sucursal Huixquilucan registra un precio de 98.90 pesos por kilo, mientras que en el Soriana Hiper sucursal Echegaray, Edomex se vende en 74 pesos por kilo.

En la Ciudad de México, mientras en La Comer sucursal Miguel Ángel de Quevedo el kilo se vende en 78.90, en el Mercado Ajusco Montserrat, de la Delegación Coyoacán, se oferta en 60 pesos por kilogramo.

Si bien la Profeco no controla precios, recomienda a la población consultar los resultados de sus monitoreos en el QQP para contar con información actualizada que permita mejores decisiones de compra.

El QQP es una base de datos abierta  con información de precios levantados en 50 ciudades que se puede consultar en http://www.profeco.gob.mx/precios/canasta/home.aspx?th=1

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