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Mujeres, rescatan el valor nutrituvo del cacahuate
Sábado, 19 feb, 2011 – 13:05 | Sin Comentarios
Mujeres, rescatan el valor nutrituvo del cacahuate

Emilio GODOY/Tierra América

Oaxaca, México.- En Cacaxúchitl,Yandi Condado y un pequeño grupo de productores del sureño estado mexicano de Puebla decidieron hace un par de años procesar el cacahuate o maní, como opción económica y defensa de este tradicional cultivo frente al avance de otros más rentables.