Inicia la primera Feria de la Trucha y la Mojarra

Miranda SALAS

Oaxaca, México.-  Para promover nuevos hábitos sanos de alimentación, alrededor de veinte unidades acuícolas de todo el estado,  participan en la Primera Feria de La Trucha y la Mojarra, organizada por el gobierno estatal

[caption id="attachment_30594" align="alignleft" width="200" caption="Entrada Libre"][/caption]

Durantes este jueves y viernes, productores ofrecerán a precios accesibles estas dos especies además de llevar acabo una muestra gastronómica con exquisitos platillos a base de estos pescados y aderezadas con alimentos orgánicos.

 

 

Así también con el objetivo de incentivar el cultivo de estas especies, se realizarán demostraciones  por parte de las Universidades tecnológicas y estatales que promueven el área de desarrollo acuícola rural así como la exposición de equipo técnico para este propósito.

La feria se lleva acabo en la Ciudad de las Canteras, con un horario de 10:00 a 18:00 horas.