De la REDACCIÓN
Oaxaca, México.- La Asociación Civil “Encuentro Ciudadano”, continúa desarrollando actividades para colaborar en las soluciones que mejoren la convivencia social en la capital, a través del trabajo coordinador con la autoridad municipal de Oaxaca de Juárez.
Recientemente están llevando acabo en diferentes colonias de esta ciudad, cursos gratuitos de preparación de alimentos a base de soya, con la finalidad de ofrecer opciones de alimentación y cambiar hábitos que propician casos de obesidad, que en Oaxaca hay ido en aumento durante los últimos años.
“Encuentro Ciudadano”, uniéndose a la convocatoria de “Mi Oaxaca Linda”, visitan cada una de las colonias y agencias de esta ciudad con el objetivo de capacitar a las amas de casa con una opción más sana y económica de preparar platillos saludables, sin que esto represente un gasto extra en la economía de los oaxaqueños.
Los talleres son impartidos por la Doctora Maribel Duarte, responsable de la cartera de desarrollo empresarial dentro de la Asociación Civil.
Para acercar estos servicios al mayor número de habitantes se invita a formar grupos de amas de casa, encargados de cocinas económicas y restauranteros para que se pongan en contacto con la Asociación “Encuentro Ciudadano”, al teléfono 044 951 1 57 47 51 y al correo encuentrociudadanoac@hotmail.com.