Oaxaca.-En los últimos 12 meses, las frutas y verduras se han encarecido 27.28%, de acuerdo con el Índice Nacional de Precios al Consumidor, dado a conocer esta mañana por el Instituto Nacional de Estadística y Geografía (INEGI). Se trata de la tasa más alta desde abril del 2013. El aumento de estos productos explica el 30% de la inflación de febrero, que fue de 2.87 por ciento. La escalada se ha dado durante los primeros meses de este año. En diciembre la variación anual fue de 5.62%, pero en enero saltó a 19.36 por ciento. Como es posible ver en la gráfica, las frutas y verduras son de los componentes que tienen mayor volatilidad en su comparación anual y mensual. Esto se debe a que el precio es muy sensible a los tiempos de cosechas y el efecto que fenómenos climáticos tengan sobre las mismas. Sin embargo, esto no quita que la población resienta los cambios en su bolsillo. En la galería te presentamos los 10 productos que más han incrementado su precio en los últimos 12 meses. Así como su precio promedio según la Profeco.