Ciudad de México.- En Aguascalientes, Campeche, Chiapas, Chihuahua, Guanajuato, Hidalgo, Jalisco, Michoacán, Oaxaca, Querétaro, Veracruz y Zacatecas, que son los 12 estados donde se ubican los 44 centros de acopio de leche fresca con los que cuenta Liconsa para adquirir leche de productores mexicanos, se han instaurado comités de auditoría, evaluación y seguimiento integrados por un representante del gobierno estatal, uno de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA), uno de la Asociación Ganadera Local y uno más de Liconsa.
Entre las actividades estratégicas de estos comités, destacan:
- Revisión de padrones de proveedores de leche nacional para garantizar su transparencia;
- Verificación de contratos de comercializadores o acopiadores con productores para garantizar a éstos un precio piso de $4.50 por litro de leche, y que la liquidación del producto no exceda los 15 días;
- Coadyuvar en el cumplimiento estricto a la Ley Federal de Transparencia y Acceso a la Información Pública.
Además, con el apoyo del Órgano Interno de Control de la Auditoría Superior de la Federación, se auditan permanentemente todos y cada uno de los 44 centros de acopio de leche fresca de Liconsa para vigilar el correcto funcionamiento de las básculas y las pruebas químicas que ahí se realizan, así como el trato respetuoso y honesto de parte de servidores públicos hacia los productores de leche nacional.