Oaxaca.-Usando ajo y cebolla mexicanos lograron crear precursores para obtener nanopartículas de plata, lo que reduciría significativamente este material que se utiliza como cicatrizante, antiviral, bactericida y fungicida, entre otras aplicaciones.

Investigadores y un estudiante del Instituto Tecnológico Superior de Acatlán de Osorio, en Puebla utilizaron tres especies de ajos endémicas de la región de la mixteca poblana, los cuales contienen diferentes grupos sulfurados que funcionan como precursores de la plata, mientras que la cebolla tiene características similares.

Esta sustancia también funciona para eliminar contaminantes del agua en su combinación con migroalgas.