Oaxaca.-Arcos Dorados presenta la sexta edición del Reporte de Impacto Social y Desarrollo Sustentable, referente al año 2019, como producto del esfuerzo constante de todas las áreas de la Compañía en la implementación de iniciativas y políticas ESG (environmental, social, governance por sus siglas en inglés) que le permiten reducir el impacto de su operación en los mercados en los que está presente.
Dentro de las acciones destacadas, se encuentra el avance del compromiso para la eliminación del plástico de un solo uso que Arcos Dorados asumió hace más de dos años, y el desarrollo de una cadena de abastecimiento que certifique el tratamiento respetuoso del medio ambiente.
“La sostenibilidad es parte de nuestro ADN. Eso se refleja en la forma como actuamos y en la manera como proyectamos el posicionamiento de la marca. Me llena de satisfacción presentar un nuevo informe de Impacto Social y Desarrollo Sustentable; el cual comprende nuestro trabajo concentrando las prioridades en las áreas en donde creemos que tenemos la oportunidad de hacer la mayor diferencia y, en las que buscamos dejar una huella positiva junto a millones de clientes, empleados, sub-franquiciados, proveedores y empresas de la industria”, comentó Woods Staton, executive chairman de Arcos Dorados.
El documento fue elaborado siguiendo los estándares GRI (Global Reporting Initiative) y los estándares definidos por SASB para la industria de restaurantes. A través de ellos, se identificaron los 20 temas de interés y materialidad relacionados con los 5 pilares que estructuran la Receta del Futuro de Arcos Dorados. Para la elaboración del listado de contenidos, además, la empresa ha considerado los impactos, los riesgos y las oportunidades observados por diferentes expertos y empresas del sector.
“En Arcos Dorados trabajamos guiados por un fuerte compromiso para utilizar nuestra escala y generar cambios en la industria que beneficien la sociedad y el planeta. Nos enorgullece presentar un nuevo reporte de resultados, en el que reflejamos cómo trabajamos en pos de cumplir con los objetivos y llevamos a la práctica los lineamientos establecidos en nuestra “Receta del Futuro”, dijo Francisco Bosch, director de Arcos Dorados México.
El Reporte de Impacto Social y Desarrollo Sustentable de Arcos Dorados presenta los resultados de las principales iniciativas desarrolladas por la compañía en materia de empleo joven, abastecimiento sustentable, empaques y reciclaje. A su vez, sienta las bases y compromisos que guiarán el accionar de la compañía en los próximos años.
Para ver el Reporte de Impacto Social y Desarrollo Sustentable 2019 completo pudes ir al portal web de Receta del Futuro (ir a la web).