Crean mujeres cerveza feminista para apoyar casa hogar en Oaxaca

En Oaxaca se reunieron para cocinar una cerveza de edición especial: Impetuosa, con la intención de colaborar con asociaciones civiles dedicadas a la atención de mujeres que viven violencia.

Se trata de una cerveza estilo “english porter”, con 4.6% de porcentaje de alcohol, cuyo sabor tiene tonos de caramelo y granos tostados, Movidas por la sororidad, tres iniciativas cerveceras oaxaqueñas se sumaron al movimiento: Cervecería La Juquileña, Boca de Borracha y Capucha, éstas dos últimas, pensadas desde la perspectiva feminista.

Con el fin de apoya a a asociaciones que acompañan a mujeres indígenas que viven violencia de género y embarazos no planeados, Las ganancias serán destinadas a Hogar Comunitario Yach’il Antzetic, A. C.,

Impetuosa no solamente está pensada para visibilizar la presencia de las mujeres productoras de cerveza en la industria, sino también pone la lupa en el problema de la violencia que atraviesa la vida de las mujeres en distintos contextos.

Las cerveceras oaxaqueñas: Nayhiely, María y Fernanda detallan que éste es el segundo año en el que se realiza el proyecto Impetuosa, Reunidas en Colima, Querétaro, Monterrey, Morelia, San Cristóbal de las Casas y Ciudad Juárez, 120 mujeres de 50 cervecerías y cuatro colectivos se reunieron con la intensión de hacer cerveza.

Para probar la “Impetuosa” y contribuir a la causa, las cerveceras oaxaqueñas recomiendan buscar las páginas de “Capucha”, la “Juquileña” y “Boca de Borracha” para poder adquirir el producto generado por la unión de mujeres, “Nuestro trabajo no se reconoce y tampoco es bien remunerado. Es importante para nosotras evidenciar el trabajo de las productoras, sobre todo en estos tiempos cuando pareciera que el trabajo de la producción es de las grandes élites, pero en muchas realidades, no es así”, indica Fernanda.

Tenemos dos luchas: una desde donde estamos y otra de lo que queremos hacer. Así es el camino de la cerveza; por no ser un producto propio de una región, como en Oaxaca lo es el mezcal, luchamos para aprender, para posicionarnos con nuestros propios saberes y conocimientos en la industria. También una lucha hacia afuera por consolidar nuestros proyectos”, agrega Nayhiely.

“Conocer a otras mujeres que se dedican a la elaboración de cerveza nos ha permitido aprender de todas ellas; colaborar con ellas para hacer cerveza es un momento de compartir saberes y de aprendizaje colectivo”, destaca María.

La convocatoria, detalla, surgió en el marco del 8M, desde el año pasado; no obstante, en este año, la respuesta fue tal que se instalaron seis sedes para que las mujeres cocinaran cerveza, reunidas en Colima, Querétaro, Monterrey, Morelia, San Cristóbal de las Casas y Ciudad Juárez, 120 mujeres de 50 cervecerías y cuatro colectivos se reunieron con la intensión de hacer cerveza.

Con información de Milenio