Oaxaaca.-De acuerdo a la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) a través del Laboratorio Nacional de Protección al Consumidor, se detectaron que existen varias marcas de quesos panela que no cumplen con los estándares y mienten al comprador.

El organismo se encarga de realizar los estudios de calidad para luego publicarlos en la Revista del Consumidor. En este estudio, se analizaron 30 marcas de queso panela.

Entre los 30 quesos, se determinó que 17 eran quesos panela, 8 quesos panela reducidos en grasa, 2 quesos panela deslactosados, 2 imitaciones de queso panela y 1 otros.

El estudio arrojó que 2 marcas contenían menos producto de lo que presentaba en su empaque, Carranco queso panela 400 gramos contiene 9.9% menos, Zwan Premium queso panela reducido en grasa 400 gramos tiene 4.4% menos.

Entre las marcas de quesos panelas que se echan a perder más rápido están: Aguascalientes queso fresco panela 400 gramos, Los Pioneros de la V del Mu imitación queso panela a granel y Great Value queso panela light reducido en grasa 400 gramos.

Están son las marcas que presentan exceso de sodio:
Aguascalientes queso fresco panela de 400 gramos
Alpura queso panela de 400 gramos
Bové queso panela de 400 gramos
Carranco queso panela de 400 gramos
Esmeralda queso panela de 400 gramos
Great Value queso panela de 400 gramos
La Villita queso panela de 300 gramos
Zwan Premium queso panela de 200 gramos
Alpino imitación queso panela 400 gramos

Y estás las que tuvieron el visto bueno:
Bafar queso panela a granel 400 gramos
Covadonga queso panela 400 gramos
Bionda queso panela fundé 400 gramos
Fud queso panela 300 gramos.
Lala queso panela 200 gramos
Los Volcanes queso panela 400 gramos
NocheBuena queso panela artesanal 400 gramos
Caperucita queso panela deslactosado 400 gramos