Oaxaca.-El Día Nacional del Taco en México se celebra cada 31 de marzo, y Oaxaca de Juárez de la mano de el Programa de Desarrollo Humano Vértice de la Universidad Anáhuac Oaxaca (UAO) están listos para recibirlo este 2023 con la Feria del Taco.
Oaxaca es conocido por presentar una de las gastronomías más interesantes y tradicionales de México, por lo que al ser la sede de este evento gastronómico te espera una deliciosa experiencia:
La Feria del Taco desde hace 12 años es organizada por estudiantes del Programa de Desarrollo Humano Vértice de la Universidad Anáhuac Oaxaca (UAO) y este año contará con más de 10 variedades, además de la presencia de algunas de las taquerías más emblemáticas de la región.
Las taquerías emblemáticas de la ciudad de Oaxaca, Zaachila y Tlacolula son algunas de las que estarán presentes, la feria tiene como finalidad incentivar la economía local, pero especialmente contribuir a reunir fondos para la construcción de casas en el municipio de San Raymundo Jalpan, explicó la Coordinadora del Programa Vértice, Lluvia Itaaí Ruíz Ramos.
Con informacion de cardamomo.com