Oaxaca .- El Gobierno del Estado invita a la sociedad a la décimo primera Feria Estatal de la Agrobiodiversidad que se llevará a cabo el 2 de diciembre a partir de las 09:00 horas en la localidad de Unión Zapata, San Pablo Villa de Mitla, en la que personas organizadoras, productoras, autoridades locales y comunidades intercambiarán experiencias que promuevan la conservación de especies agrícolas originarias de la entidad.
Esta actividad gratuita organizada por la Secretaría de Fomento Agroalimentario y Desarrollo Rural (Sefader) se realizará con el objetivo de sensibilizar a las personas asistentes sobre la importancia de conservar la riqueza genética, los usos y la calidad culinaria en la elaboración de productos tradicionales de las ocho regiones del estado, así como promover el intercambio y mejoramiento de las semillas nativas entre las y los agricultores.
La Feria Estatal de la Agrobiodiversidad se lleva a cabo debido a que Oaxaca es el estado que ocupa el primer lugar en biodiversidad a nivel nacional, cuenta con 16 grupos étnicos, y es uno de los centros de origen y domesticación de las semillas de calabaza, chile, frijol y maíz, donde se han registrado 35 de las 64 razas existentes en México.
Durante esta edición habrá talleres, ponencias, exposiciones, actividades culturales, venta de productos agroalimentarios, concurso y premiación de productoras y productores con la mejor calidad y diversidad de semillas o productos.
Más de 500 personas agricultoras expondrán las semillas y frutos que cultivan en sus huertos o parcelas y los que elaboran con ellos, como mazorcas de maíz criollo, camotes, huajes, plantas medicinales, amaranto, entre otros.
Cabe destacar que a lo largo de 10 años este encuentro ha reunido a más de 10 mil personas visitantes y cuatro mil personas agricultoras.
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