Oaxaca,México logró alcanzar la posición del quinto lugar en mayor producción de mango a nivel mundial tras alcanzar una producción de más de 2.15 millones de toneladas durante el año 2021, reflejando un crecimiento del 3.4%.
De acuerdo con la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader), el mango se cultiva en 23 estados de la república, lo equivalente a un aproximado de 207 mil hectáreas durante 2021.
El valor que la producción alcanzó fue de 10.859 millones de pesos en el mercado.
Así mismo, la investigadora del Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias (INIFAP), María Hilda Pérez, señaló que México cuenta con diversas ventajas de exportación como un clima cálido, la frontera con Estados Unidos y Canadá, junto con el desarrollo tecnológico y estándares de calidad.
Durante el encuentro “Nuestra Riqueza: Mango Ataúlfo”, organizado por la Sader, la especialista señaló que se necesitan tomar algunas acciones para generar nuevas variedades e incrementar la exportación, en especial a los mercados europeos.
Las principales variedades cultivadas en territorio mexicano son:
Finalmente, destacaron que la variedad de la aceptación en el mercado nacional e internacional se debe al sabor de la fruta como una de las preferidas de consumidores latinos y extranjeros.
Con información de: EFE
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