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Se incrementa producción de flor de cempasúchil en México

Se incrementa producción de flor de cempasúchil en México
Miércoles 18 de octubre, 2023.
03:02 pm
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Oaxaca.-La producción de flores de cempasúchil en México ha ido en aumento en los últimos años. En 2022 se estimó la producción nacional en 20.245 toneladas y en 2023 se espera aumentar a 2.448 hectáreas.
 
La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (SADER) ha informado que la producción de cempasúchil ha ido en aumento debido a programas como Altépetl Bienestar, que ha invertido más de mil millones de pesos anuales para fortalecer y preservar el Suelo de Conservación.
 
La producción de cempasúchil se concentra principalmente en Puebla, Tlaxcala, Hidalgo, San Luis Potosí, Guerrero, Oaxaca, Morelos, Durango, Sonora y Ciudad de México. El valor de la producción de la flor sólo en la Ciudad de México se estima en 65 millones de pesos para las familias rurales.
 
La SADER también ha conformado la Red de Cempasúchil para proteger las variedades y calidad de la flor y promover su uso en la industria alimentaria
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