Oaxaca .- Con la asistencia de más de 5 mil personas culminó la Convención del Café Oaxaqueño 2024, actividad realizada por los gobiernos Federal y Estatal del 6 al 8 de agosto en la Plaza de la Danza de la capital oaxaqueña.  

 

Este encuentro reunió a 350 personas productoras del aromático y 14 barras de café que expusieron sus productos en 80 stands para promover la bebida tradicional con propios y visitantes.

 

Durante la convención el titular de la Secretaría de Fomento Agroalimentario y Desarrollo Rural (Sefader), Víctor López Leyva entregó 350 reportes impresos con los resultados de catación de las muestras de las y los productores que participaron.

 

 

También, se atendieron a 362 personas cafeticultoras para posicionarlas en el mercado estatal y nacional mediante vinculaciones comerciales de compra-venta directas. Además, se realizaron cataciones públicas para compradores de 100 muestras de café de especialidad, así como siete conversatorios y conferencias magistrales sobre este producto.

 

En este marco, se presentó la alianza que existe entre la Sefader y la Secretaría de Desarrollo Económico (Sedeco) con organismos del sector público e internacional para llevar a cabo acciones coordinadas y articuladas que mejoren la cadena de valor del café, entre las que destacan la Sociedad Alemana de Cooperación Internacional GIZ y el Programa Sur de México Generando Empleo y Sustentabilidad (Surges) financiado por la Agencia de los Estados Unidos para el Desarrollo Internacional (USAID por sus siglas en inglés).