Encuentro de agricultores impulsan autosuficiencia y conservación

Oaxaca .- Un total de 250 personas productoras de los programas Abasto Seguro de Maíz y Autosuficiencia Alimentaria de la Secretaría de Fomento Agroalimentario y Desarrollo Rural (Sefader), mostraron la riqueza y diversidad del campo oaxaqueño en un encuentro de agricultores. 

En 28 stands expendieron maíz, tortillas, elotes, calabazas, flores de calabaza, frijoles, lentejas, chiles, conservas de tejocote, verduras en vinagre, miel, pan, ates y quesos tradicionales.

En la actividad celebrada en el municipio Villa Tejúpam de la Unión, las y los productores intercambiaron semillas de materiales genéticos locales, promoviendo así la conservación de esta variedad y la autosuficiencia de la región.

Con estas acciones, el Gobierno de la Primavera Oaxaqueña fortalece la economía local y apunta a la preservación de prácticas agrícolas ancestrales que garantizan la seguridad alimentaria de la población