- A partir del 29 de marzo de 2025, se implementará en México un acuerdo que prohibirá la venta de comida chatarra en todas las escuelas del país.
Oaxaca .-Esta medida, anunciada por el secretario de Educación, Mario Delgado Carrillo, busca abordar la creciente problemática de obesidad y sobrepeso entre los estudiantes, que afecta a millones de niños y adolescentes en el país.
La prohibición se enmarca dentro de la estrategia "Vida Saludable en las Escuelas", cuyo objetivo principal es combatir la obesidad y el sobrepeso: Según datos recientes, aproximadamente 5.7 millones de niños entre 5 y 11 años y 10.9 millones de jóvenes entre 12 y 19 años presentan problemas de sobrepeso u obesidad.
Se busca que los estudiantes tengan acceso a alimentos nutritivos y de calidad, evitando así la venta de productos ultraprocesados y con bajo valor nutricional, que son comunes en el entorno escolar.
- No se podrán vender productos que contengan sellos establecidos por la Norma 051, los cuales indican exceso de azúcares, grasas o sodio.
- Se fomentará la instalación de bebederos en las escuelas para reducir el consumo de refrescos y bebidas azucaradas.
- Se instruirá a los encargados de las cooperativas sobre qué alimentos son saludables y cómo priorizar el consumo de productos locales y frescos.
- Habrá campañas dirigidas a padres, maestros y estudiantes para fomentar una cultura alimentaria saludable.
Se espera que estas medidas no solo mejoren la salud física de los estudiantes, sino que también contribuyan a un ambiente educativo más saludable.
La implementación será monitoreada para evaluar su efectividad en la reducción de problemas relacionados con la alimentación entre los jóvenes.
La iniciativa ha sido recibida con apoyo por parte de diversos sectores que abogan por una mejora en la salud pública, aunque también ha generado críticas por parte de algunos empresarios vinculados a la industria alimentaria