- Personal verificador acudirá a más de 200 establecimientos que preparan o manipulan alimentos para revisar las condiciones sanitarias
Oaxaca .-Servicios de Salud de Oaxaca (SSO) a través de la Dirección de Regulación y Fomento Sanitario realiza el Operativo preventivo en salud por fiestas decembrinas, con la vigilancia sanitaria a establecimientos que preparan o manipulan alimentos y bebidas, así como a las y los manejadores de productos comestibles.
La directora de la Unidad Andrea Ramón García dijo que, siguiendo la instrucción del Gobernador Salomón Jara Cruz y del Encargado de Despacho de SSO Efrén Emmanuel Jarquín González, el personal especializado acude a diversos eventos masivos programados durante estas fechas para prevenir riesgos y daños al bienestar de las personas locales, nacionales y extranjeras.
Agregó que se vigilarán aproximadamente más de 200 comercios, restaurantes, puestos fijos y ambulantes, incluyendo acciones integrales en el Paseo Juárez El Llano durante la festividad patronal de la Virgen de Guadalupe, en la calle Independencia y alrededores con motivo de la fiesta de la Virgen de la Soledad, así como en la explanada del zócalo capitalino y calles cercanas en la celebración de la tradicional Noche de Rábanos.
Ramón García destacó que este sábado el personal llevó cabo actividades de fomento sanitario en 60 stands, en la agencia de San Juan Chapultepec, en el marco de las festividades de la Virgen de Juquila.
Señaló que dentro de las estrategias del operativo preventivo para la seguridad en salud se comprueba que las y los propietarios cuenten con la constancia vigente de manejo higiénico de los alimentos, emitida por esta Dirección de los SSO o por el municipio de Oaxaca de Juárez, para evitar Enfermedades Transmitidas por Alimentos (ETA) y el cumplimiento de la normatividad.
La funcionaria exhorta a la población para que, en caso de detectar alguna anomalía, denuncien al teléfono 951 516 3822 de la Dirección de Regulación y Fomento Sanitario, de lunes a viernes en un horario de 9:00 a 14:00 horas, o a través del correo electrónico del Centro Integral de Servicios (ventanilla de atención al público): cis.dryfs@salud-oaxaca.gob.mx.
Todas y cada una de las acciones que realiza SSO, se mantienen e intensifican en estos días de mayor afluencia en el territorio oaxaqueño.
