Oaxaca .- Con la finalidad de fortalecer la calidad de los servicios que se brindan en el sector turístico de la entidad e impulsar la preparación de las personas que laboran en el ámbito culinario, el Instituto de Capacitación y Productividad para el Trabajo (Icapet) ofrece cursos en la especialidad de Gastronomía Oaxaqueña.
De esta manera, se brindan las herramientas necesarias para ofrecer un servicio de calidad a las y los clientes, así como una experiencia única en su paladar. Además de compartir recetas tradicionales y difundir la cultura oaxaqueña, toda vez que la preparación de las personas en el sector turístico busca abrir nuevas oportunidades para el desarrollo económico de las ocho regiones y crear redes de negocios que generen más empleos y brinden mejores servicios.
La directora general del Icapet, Rosalinda López García detalló que, para continuar con la transformación que impulsa el Gobierno de la Primavera Oaxaqueña y el crecimiento de nuevos emprendimientos en la amplia gama gastronómica, es necesario contar con una capacitación continua en diversas especialidades, a fin de lograr una buena inserción en el mercado laboral.
En este sentido, invitó a la población y a las diversas cadenas restauranteras a capacitarse para fortalecer sus conocimientos y habilidades en los diversos sectores que contribuyen a la economía local.
Todos los cursos en el sector turístico están disponibles en las 13 unidades de capacitación, cuatro acciones móviles y cuatro oficinas de atención con las que cuenta el Instituto en toda la entidad. Quienes deseen mayor información pueden comunicarse al número telefónico 951 501 6900 extensión 266 87.
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